Descripción del Modelo de lengua humana C67 Erler Zimmer
La lengua es el órgano del sentido del gusto, capaz de detectar diferentes sabores amargos, ácidos, salados o dulces. Ciertas zonas de la lengua son más sensibles a la percepción de un gusto en particular según una teoría de principios del siglo XX, todavía dicutida en la actualidad.
Este modelo de lengua humana C67 Erler Zimmer a tamaño natural es una mapa de la lengua creada a partir de ésta teoría. Dividida en 4 zonas, verde para la amargura, azul para la acidez, amarillo para el gusto salado, y rojo para el dulce. El modelo se entrega con un soporte de exposición adaptado.
Características técnicas del Modelo de lengua humana C67 Erler Zimmer
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